まるで本物のお肉みたいな大豆ミートで良質なタンパク質を取る

先月購入したダイエットフライヤーでハムカツを作ってみました~。ハムカツといっても本当のハムではなく、私の使ったのは植物性たんぱくで作った冷凍大豆ハムかつです。

大豆ハムカツ

大豆ミートハムカツ

【原材料名】
衣〈パン粉(小麦粉、酵母、食塩)、小麦粉〉、食洋植物油脂、粉末状大豆たんぱく、大豆粉、醤油、小麦粉、馬鈴薯澱粉、乳たんぱく、脱脂粉乳、粉末小麦発酵調味料、りんご酢、砂糖、酵母エキス、食塩、香辛料、香料、ベニコウジ色素
(乳たん白を使用しているためヴィーガン対応ではありません。)

一枚あたり126円と体だけでなくお財布にも優しい価格なのも魅力です。私は全くお肉を食べないわけではありませんが、運動をしたりしている時以外はお肉は口にしません。ただ、彼がお肉大好きなのでこちらで代用していますグッド (上向き矢印)

凍ったままだったので、210度でじっくり30分ほど調理します。中の様子が見えるので安心してほうっておけます指でOKガラスの部分は熱くなるので触らないように注意ですdouble exclamation

ノンフライヤーでベジハムカツを調理中

サラダを添えてウスターソースで頂きます。油で揚げていないので白っぽいままですが、カリッとしていて歯ごたえはまさに揚げ物そのものですハートたち (複数ハート)彼はこちらがお気に入りですが、脂分がない分、かじった瞬間に口の中の水分が持っていかれる感じがします。。。またウスターソースが衣部分に思いっきり吸収されて若干味付けが濃くなるかもしれません。

ベジハムカツを揚げずに食べる

こちらの商品はパンに挟んでハムカツサンドにしたり、ダイエット中のお弁当のおかずにもお勧めですねあっかんべー油のジューシーな感じを味わいたい場合はごく少量のオリーブオイルを衣にスプレーしてからダイエットフライヤーで調理するとより美味しく出来るのでやってみてくださいね手 (チョキ)

マントーヴァ オリーブオイルスプレー

マントーヴァ オリーブオイルスプレー 

大豆で作ったサクサク大豆ハムかつ 65gx10個 ※乳使用 ハムカツ、大豆ミート、大豆肉ベジミート

マントーヴァ オリーブオイルスプレー 3本セット (エキストラヴァージン3本)

中身が見える ダイエットフライヤー AF1000

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