ベジタリアンでもハンバーグや唐揚げが食べたい人にお勧めのレストラン

公開日: : フード・健康食品

私の大好きなベジタリアンレストランハートたち (複数ハート)東高円寺にあるロータス&フラワーズワンぴかぴか (新しい)お酒大好き・お肉大好きだった友人に突然現れたアトピーの様な症状を改善するためにお医者様に食事改善を勧められたそうです。その時に通って、症状が劇的に改善されたそうですわーい (嬉しい顔)

ロータス&フラワーズワン店内

ここのお店の凄いところはとにかく料理が美味しいdouble exclamationベジタリアンと聞くと何だか質素で健康的な精進料理が出てきそうなイメージですが、「ハンバーグ」や「ステーキ」など味付けのしっかりしたものも沢山あります。お肉と言っても全て大豆から作られた特殊なもの。ビーガンにも対応しているので外国人のお友達が来たときには必ず使わせて頂くレストランです。

ベジタリアン

お肉を食べない人たちの総称。乳製品のみ可、乳製品・卵は可、魚も可など色々な部類に分かれています。

ビーガン

ベジタリアンの中でもストイックな人たちで、動物性食品は一切摂らない人たちです。動物を殺して作った製品なども一切身につけません。

大豆ミートを使ったハンバーグです。どう見てもお肉ですよね??食べてみてもお肉なんですよひらめきお肉大好きな彼に何も言わずに食べさせてことがあるのですが、「このお肉美味しいね~黒ハート」と言っていまししたわーい (嬉しい顔)

ベジタリアンハンバーグ

デザートだって本当に美味しいんです。こちらはホワイトチョコのケーキとミントティー。全て植物性食品だからデザートまで食べてもお腹がもたれないし「体に良いことしている」感が罪悪感を和らげますあっかんべー

ホワイトチョコレートのベジタリアンケーキとハーブティー

この度こちらのレストランのシェフが料理本を出版されたとのことで、家でも同じ料理ができちゃうぴかぴか (新しい)と本当に大興奮ぴかぴか (新しい)お店で出しているメニューもあるらしくその太っ腹さにも感心です。早速お店で購入させていただきました。因みにベジタリアンハンバーグのレシピも掲載されています。

絶対美味のベジ料理レシピ本

オーナーのサインもちゃっかり頂いちゃいました手 (チョキ)「何か分からない事があればいつでも電話してくださいね」とお声もかけていただき心強いですうれしい顔

ロータス&フラワーズワン オーナーサイン

是非家でもチャレンジしてみますグッド (上向き矢印)

絶対美味のベジ料理 (講談社のお料理book) [ 大平哲雄 ]

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